Denne siden er korrekturlest
Innholdsfortegnelse
| 1) | Sammendrag | 3 |
| 2) | Prosjektbeskrivelse | 4 |
| a) Bakgrunn | 4 | |
| b) Oppdrag og mandat | 5 | |
| 3) | Ernæringsmessig bakgrunn og hensyn | 5 |
| 4) | Presentasjon av alternative modeller | 6 |
| 5) | Nordisk prosess for et felles sunnhetsmerke | 11 |
| 6) | Dokumentasjon og forbrukerundersøkelser | 11 |
| a) Forbrukerundersøkelser | 12 | |
| b) Effekter av sunnhetsmerking av matvarer | 13 | |
| c) Forbrukerundersøkelse ”sunnhetsmerking av mat” i Norge, Synovate 2007 | 13 | |
| 7) | Involvering og holdninger fra aktuelle aktører | 15 |
| 8) | Eksisterende regelverk og pågående prosess i EU | 18 |
| a) Merke- og næringsdeklarasjonsregelverk | 18 | |
| b) Forordning om ernærings- og helsepåstander på matvarer | 19 | |
| 9) | Anbefaling og begrunnelse | 19 |
| 10) | Videre prosess | 22 |
| a) Implementering i norsk lovverk | 22 | |
| b) Videre nordisk samarbeid | 22 | |
| 11) | Administrative og økonomiske konsekvenser | 23 |
| a) Informasjonstiltak | 23 | |
| b) Tilsyn | 24 | |
| c) Administrasjon av merkeordningen | 24 | |
| d) Oppfølgende undersøkelser og evaluering | 25 | |
| e) Kostnader for industri og dagligvarekjedene | 25 | |
| f) Nytte-kostnadsvurderinger | 25 | |
| 12) | Vedlegg | 26 |
