Side:Norges land og folk - Nordre Bergenhus amt 1.djvu/553

Fra Wikikilden
Denne siden er ikke korrekturlest

540 NORDRE BEHGENHUS AMT. øster-spel i Gulen ved gaarden Nesset er ca. l50 meter lang, 110 meter bred og 4 meter dyb, beliggende mod syd og temmelig indelukket mellem høie fjelde. I sydvest er et smalt indløb fra sjøen, ] meter bredt, som falder tørt ved lavvand. Den antages at have gode betingelser som østerspoll. Der er flere po1ler, som Kværnpollen, Nyham-mer-pollen, poll ved Glenjen, Korsø, Tønsberg, alle i Gulen, hvilke er skikkede for østers- avl, og videre ved Furrevik i Sulen. Udbyttet af østersfangst i Nordre Bergenhus amt er ubety- deligt; det er ovenfor angivet (side 501), men det er vel noget større Mu8Iinger. Af musling(Þr, der er spiselige og tjenlige til agn, kan nævnes: Blaa-s“h:jæl (myt1ilz1s-edulisj, der i udlandet er gjenstand for kunstig avl. Hos os benyttes den almindelig som agn; men blaaskjæl, som har levet i ren sjø og paa ren b11nd, er vel tjen- lige t-il næring. Det samme er tilfældet med osI1jæl, hesteskjæl (mytilus mo- (liolu.sË), skjønt den ikke er fuldt saa velsmagende som blaaskjæl. I—(jerteskj(el (Cardi1læ) er almindelig i sandfjærer og spises af englændere som østers. Kush;jæl ((?yprina islandi(“a) er ogsaa spiselig, ligesom bu- hunde (konk, bM(’(“l“7líd(P), der er meget velsmagende og anvendes som agn. Slrandsnegler (litorinidæ) steges i udlandet paa en rist og sælges i store mængder paa torvene. Endelig alba1skjæl (patellid(ej er tjenlig baade som føde og som agn. Hjemmeflsket og det daglige flSke. Til de ovenfor omtalte betydeligere fiskerier til bestemte tider af aaret, kommer det dag- lige havfiske og hjemmefiske; kystbefolkningen ude mod havet reiser sommer, høst og vinter paa flske; om sommeren, saalænge nætterne er lyse, og veiret tillader det, reiser de i sine baade med sit havsnøre, sogn kaldet, imod aftenen udenfor land saa langt ud, som fisket fordrer-, undertiden i godt veir tre til fire mile ud paa sjøen, hvor de ligger natten over paa visse fiskegrunde, som kaldes tilror, fiskestøer eller fiskeklakker. Paa disse klakker fisker de sædvanlig indtil anden dags eftermiddag saa at de ved hjælp af havgulen kan seile ind igjen med fangsten. Naar nætterne begynder at blive mørke, ror de først ud om morgenen, og kommer hjem igjen mod aftenen. Derhos fiskes til dag1igt brug allehaande slags smaafisk, saa- som torsk, hyse, flyndre, hvitting, smaasei, mort etc. med haand- snøre og liner.