Hopp til innhold

Side:Norges land og folk - Nordre Bergenhus amt 1.djvu/366

Fra Wikikilden
Denne siden er ikke korrekturlest

‘ .1om)BRUG. 353 Den i Hafslo dyrkede potet er rød, meget god og velsma- gende, men den tager længere tid end kaarauga. Magnum bonum er indført i senere tid, og aarsagen til, at man delvis har ombyttet kaarauga med magnum bonum, er den, at kaarauga ikke holder sig saa længe som magnum bonum. Denne sidste vil have længere sommer og tyngre jord, og den har hidindtil vist sig meget holdbar. Men som spisepotet kan den ikke sættes ved siden af kaarauga, da den er løsere. Poteter udføres fra Lærdal, Lyster, Hafslo og Vik, desuden endel fra Leikanger og Aardal. Foruden poteterne fra Lærdal har ogsaa Lysters og Leikangers poteter et godt ry. Man dyrker her nu magnum bonum, og skjønt denne, som nævnt, ikke er saa god Som den gamle lærdalspotet, giver den dog paa Vest- landet en bedre spisepotet end paa Østlandet. Potetsygen har man ikke kjendt i de senere aar. I Hafslo var udsæden af poteter efter opgave fra 189O 4746 hl., og hvis man antager den for Sogn angivne foldighed 7.5, saa giver dette en avl af mellem 35 og 36 O0O hl., og da indbyg- gernes antal er 2788, skulde den gjennemsnitlige avl pr. individ i Hafslo været l2.8 hl. pr. individ. Avl af poteter pr. individ er forøvrigt meget forskjellig i herrederne. Betydelig er den i Lyster, 9.7 hl., Aardal 8.7, Lærdal 8.7. Sogndal 8.8, Jostedalen 7.0, Vik 5.8, mindst i Sulen, 1.14 hl. pr. individ. Avl af poteter er i den officielle Statistik 189O angivet saaledes: — Sogn ...... . 244 829 hl. poteter Sønd— og Nordfjord . . . 204 938 » — Amtet 449 767 hl. poteter Dette giver pr. individ: Sogn ..... . 6.6 hl. Sønd— og Nordfjord . . 4.1 » Amtet. . . . 5.2 hl. Landets sa-mlede avl af poteter udgjorde i l890 8377828 h1., hvilket fordelt paa bygdernes folkemængde, 1526 788, giver 5.5 hl. pr. individ. Amtets gjennemsnitsavl af poteter er saaledes omtrent pr. individ som sædvanlig er i landet, i Søndfjord og Nordfjord 23 — Nordre Bergenhus amt.