JoHnBHUG. 555 i Nordland at være turnipsen overlegen, maaske især i kolde sommere. Efter forsøg iVefsen giver den under lige vækst- betingelser lidt større avling end turnips, men turnipsen har flere blade. Braatenæpen er lettere at opbevare. Gjødselen vanskjøttes ikke saaledes som tidligere. Det hændte nok endnu i 1875 paa sine steder, fornemmelig i Lofo- ten, at man ikke engang opbevarede gjødselen, men endog ind- rettede sig saaledes, at den lige fra fjøset gik i sjøen og bort- førtes. I regelen har man i den senere tid sørget for opbeva- ringsrum for gjødselen, eller. overbygget den, istedetfor at den før for det meste laa under aaben himmel. Engene pleier man at overgjødsle høst og vaar; som tilfæl- det er paa Vestlandet og Nordlandet, gjødsles der stærkt med 20-4O læs pr. maal, undertiden mere. Fra fiskerierne og fra havet i det hele har Nordlands kyster en usædvanlig rig tilgang paa gjødningsmidler, hvis man under de store fiskerier havde tid og leilighed til at samle og udnytte affaldet. t Som gjødning og til guano kan anvendes raadden og be- dærvet fisk, men fremforalt affaldet fra skreifisket, torskehove- derne og ryggene; men endnu fordelagtigere anvendes de til fodring. Torskehovederne lægges i kompost, hvilket er det rigtigste, eller de spredes over marken for at nedpløies. En anden fremgangsmaade bestaar i, at hovederne nedpløies i andenhver fure, afvekslende, og med en afstand af 63 cm. i roden. En primitiv maade er den, at l1ovederne, l paa hver kva- dratalen, bankes ned i fast græsmark eller i myr. Endog udyrket, jevn myr behandles af og til paa denne maade. 1ste aar sees virkningen omkring hvert enkelt hoved. Torskerygge er ogsaa udmærket gjødning. Det meste af skreien anvendes til klipfisk, og der bliver da en mængde torske- rygge til affald; de kan anvendes som hovederne. Vægten pr. lOO rygge er 22 a 23 kg. Ryggene faar vistnok sin bedste an- vendelse som gjødning. Til gjødning vil 1000 rygge være pas- sende pr. tiar. i Affaldet fra sildefiskerierne er sildegan (sildværk), ud- skudssild og notsild, der af forskjellige grunde ikke kan sæl- ges, samt bedærvet, saltet sild. Sildeganen holder 2.5 pct. kvæl- stof og 1.6 pct. fosforsyre. 3-5 tdr. er passelig gjødning pr. maal. Den bør lægges i kompost og passer da bedst til over- gjødsling paa eng eller til grønfoder. Den ferske sild bør helst komposteres og anvendes til overgjødning, f. eks. 2 a 3 tdr., medens 5 a 6 tdr. er passelig til ageren, hvor den bedste virkning viser sig for grønfoder.
