JORDBRUG. 159 Værdien af bruttoudbytte af avlingen af korn og poteter har været pr. individ. I Nede-nes amts landd§xtrikter. r. l871—l875 . . 36.3 1886—1890 . . 26.0 1896—-19OO ........ 29.1 Sammenligner man det dyrkede areal optaget af korn, erter og potet-er med bruttoværdien af den indvundne avling, faar man gjennemsnitsavlingens værdi pr. hektar i landdistrikterne i l900. Gjennemsnitsav1ingens værdi pr. l1(—ktar. Kr. 1875 . . . 554 l890 . . . 432 19O0 .... . . . 480 Hvede dyrkes fornemmelig i Nedenes fogderi; den største udsæd af hvede er i Fjære og Landvig; i Fjære 132 hl. og i Landvig 144 hl. i l900. Den samlede udsæd af hvede i 189O var i Nedenes fogde1—i 623 hl., men i hele Setesdalens fogderi kun 23 hL I pro(“enter af den samlede kornuds(ed i maal udgjør udsæden af de enkelte kornsorter i de to fogden-ier: N(—denes Set(“sdal(—n fogder-i. fogder-i. Hvede . . . 6.5 pct. O.9 pct. Rug . . 5.3 » 2.3 » Byg. . . . l8.0 » 76.l » Havre . . . 70.0 » 2O.2 » Blandkorn . . O.2 » O.5 » Disse tal viser, at bygget er fjeldbygdernes korn, medens havren helst dyrkes nærmere kysten, og jo længer op man kom- mer, desto mere aftager dyrkningen af havre, medens bygget dyrkes mere og mere. I de øverste to herreder Valle og Bykle er den hele udsæd af havre kun 9 hl., medens der af byg saaes 933 hl. Dette staar i forbindelse med den korte tid, som bygget fordrer for at modnes. Om dyrkningen af rugi Valle beretter Gjellebøl, at af rug saaede næsten hver mand lidt, ikke over en skjæppe eller tre nottinger, og man høstede seks til otte fold. Den brugtes aldrig til andet end til ovnsbrød eller stumpebrød til julen og
