F1Sm-:mHR. 407 Over vær(lien af jordens afkastning og af fædriften anføres forsøgsvis denne beregning. Avl af poteter i amtet udgjør 21O 571 hl. Herfra gaar, efter foldigheden 5.6, til udsæd 37 6O0 hl., følgelig tilbage med rundt tal 173 OOO hl., hvad der efter en vægt af 72 kg. pr. hl. giver 12456 OOO kg. poteter, hvad der atter fordelt paa befolkningen, 65125 individer, giver 191 kg. poteter pr. individ. Efter det statistiske kontors beregning er forbruget af poteter i riget, — med fradrag af udsæd og med fradrag af brændevins- brænderiernes forbrug, — 250 kg. pr. individ, heri ikke med- regnet, hvad der gaar til husdyrene. Dette antages at udgjøre 20 0Zo, saa at der blir tilbage pr. individ 2OO kg. Nu er foring med poteter i Tromsø amt ikke almindelig; og det kan da siges, at forbruget af poteter i amtet, 191 kg. pr. individ, kommer nær det gjennemsnitlige i landet 200, eller er noget mindre, hvis hensyn tages til, at endel afhændes til fremmede fiskere. Værdien af nettoavlingen bliver: For korn ...... . 243 OOO kr. For poteter . .... 472 OOO » Tilsammen 715000 kr. Af kjør over 2 aar er der i amtet 26 588. Melkeudbyttet tør neppe anslaaes høiere end 8OO liter pr. ko aarlig, og antages derhos, af de ovennævnte kjør over 2 aar, 25 OOO at være melkekjør, saa faaes det aarlige melkeudbytte at være 20 millioner liter, hvad der med den officielle pris 11.3 øre pr. liter, giver et melkeudbytte af 2 26O OOO kr. Antages 3 til 4 0Zo af de ovennævnte 2O millioner liter melk at gaa til kalvene, saa bliver tilbage 19.3 millioner liter, hvilke fordelt paa befolkningen, 65 125 individer, giver 296 liter melk pr. individ. En lignende beregning for det hele land, med antaget melke- udbytte 85O liter pr. ko, har givet 271,6 liter melk aarlig pr. individ i gjennemsnit i landet. I Tromsø amt bliver melkemængden, fordelt pr. individ, lidt over det gjennemsnitlige i landet. Nu er dette forbrug 271,6 liter pr. individ ikke tilstrække- ligt for Norge, idet der indføres smør osv., saa at det gjennem- snitlige forbrug i Norge svarer til 31l.1 liter melk pr. individ. Heller ikke Tromsø amt kan hjælpe sig med sin produktion 296 liter melk pr. individ, men der indføres smør, i senere aar især margarinsmør. Kjødproduktionen i amtet kan beregnes saa1edes: Antal af slagtekvæg sættes ligt antallet af storfæ under l aar eller til
