En Uges Tid før Bryllnpets Begyndelse tvættes Husene
vel rene, og da heder det: me lyte kraata Stovene.
Denne Kraating eller Maling bestaar deri, at de
med Kridt, Blaaler og rød finstødt Tagsten male Veggene
eller nogle Stokke deri rundt om med Streger, Prikker og
saakaldte Roser. Saa bliver og Gaardspladsen ganske renfejet
og Høladegulvet ryddiggjort, paa hvilket Ungdommen
skal danse. Der brygges op 5, 6 Tønder Malt, ligesom
Evnen vil tilstede, hvilket alt maa fortæres. Gildet begynder
gjerne paa en Mandag, dog undertiden længer hen i
Ugen, og efterdi det vedvarer 3, 4 Dage, maa jeg kortelig
melde, hvad der sker hver Dag for sig.
Den første Dag samle Gjesterne sig, og mage det saa, at de ankomme om Eftermiddagen, og føre gifte Folk med sig til Foræring enten et stort røget Kjødlaar og et Stykke Smør, eller en Gammelost og et Stykke Smør. Er det en beholden Mand, kan han og give en Fleskeskinke; saa gives og en Amber fuld af Dravle, kogt af sød Melk og ligner Eggeost, hvilken ansees som en god Gave og er dem en behagelig Spise. Disse Gaver overleveres med et Slags Kompliment[1], hvortil den Modtagende takker og siger: De skjelde ikkje gjera deka noken Kostnad, hvorpaa den Givende igjen svarer: Gud signe deg, da naar ikkje Takkjen. Derpaa drikkes dem til i en Skaal Øl med de Ord: God Taar! De skje vera velkomne. Imedens de samles, maa Spillemanden paa sin Fele og Tamburen paa Trommen spille op for hver især af de Ankommende som en Æresbevisning. Naar de saa ere samlede, kommer Kjøgemesteren, som maa være den fornemste Orator[2] i dette Gilde, og inviterer[3] dem til Bords samt skikker hver Mand til Sæde efter Alder og Vilkaar, saa det gaar ligedan til blandt Bønder sone andre Folk, at den Fattige
