| 20 |
Mjukt bröd samt brödmixer där endast vatten och jäst skall tillföras (för brödmixer avser villkoren den färdiga varan) |
- fetthalt högst 7 g/100 g
- mono- och disackarider totalt högst 10 g /100 g
- natriumhalt högst 600 mg/100 g
- kostfiber minst 4,5 g/1000 kJ (1,9 g/100 kcal)
|
- fettinnhold høyst 5 g/100g eller dersom naturlig fettinnhold fra cerealier og frø er over 5g/100g kan tilsatt fettinnhold være på høyst 2g/100g
- mono- og disakkarider høyst 6 g/100g
- natriuminnhold høyst 500 mg
- kostfiber minst 6g/100 g
|
Kriterier diskuteres nærmere. Det vurderes å sette krav til andel sammalt mel. |
| 21 |
Hårt bröd och skorpor |
- fetthalt högst 8 g/100 g
- natriumhalt högst 600 mg/100 g
- kostfiber minst 4,5 g/1000 kJ (1,9 g/100 kcal)
|
- fettinnhold høyst 5 g/100g, dog ingen grense hvis der ikke er tilsatt fett
- mono- og disakkarider høyst 6 g/100g
- kostfiber minst 6g/100 g
- natriuminnhold høyst 600 mg
|
Kriterier diskuteres nærmere. Det vurderes å slå sammen gruppe 20 + 21. |
| 22 |
Pasta |
- kostfiber minst 4 g/1000 kJ (1,7 g/100 kcal)
|
- kostfiber minst minst 6g/100g
|
Krav til innholdet av fiber eller fullkorn diskuteres. |
| 23 |
Frukostflingor och müsli |
- fetthalt högst 7 g/100 g
- mono- och disackarider totalt högst 13g/100g
- natriumhalt högst 500 mg/100 g
- kostfiber minst 4,5 g/1000 kJ (1,9 g/100 kcal)
|
|
Krav til tilsatt sukker og andre krav utredes* |
| 24 |
Mjöl, flingor och gryn av spannmål |
- kostfiber minst 4,5 g/1000 kJ (1,9 g/100 kcal)
|
- kostfiber minst 6 g/100 g
|
|
| 25 |
Gröt och grötpulver (för pulver avser värdena den färdiga varan) |
- fetthalt högst 5 g/100 g
- natriumhalt högst 200 mg/100 g
- kostfiber minst 4,5 g/1000 kJ (1,9 g/100 kcal)
|
- kostfiber minst 6 g/100 g
|
Maxgrense for sukkerarter utredes. |
| 26 |
Vällingpulver |
- fetthalt högst 10 g/100 g pulver
- natriumhalt högst 500 mg/100 g pulver
- kostfiber minst 3 g/1000 kJ (1,25 g/100 kcal)
|
- kostfiber minst 6 g/100 g
|
Maxgrense for sukkerarter og krav til natrium utredes nærmere. |
| NY |
Sauser og dressinger |
|
|
Kriterier utredes. |