Side:Anbefaling av en sunnhetsmerkeordning.djvu/36

Fra Wikikilden
Denne siden er korrekturlest
17. Soppor (färdiga produkter och produkter tillredda enligt tillverkarens anvisningar) som per portion innehåller 835-1570 kJ (200-375 kcal)
  • högst 30 % av energivärdet får komma från fett
  • tillförda renframställda mono- och disackarider högst 3 g/100g
  • natriumhalt högst 400 mg/100 g
18. Frukt och bär som inte genomgått någon bearbetning; de får dock ha rensats, skivats, kylts, djupfrysts och tinats
  • renframställda mono- och disackarider inte tillförda
19. Potatis, rotfrukter, baljväxter och andra grönsaker som inte genomgått någon bearbetning; de får dock ha smaksatts med kryddor, blancherats, torkats, kylts, djupfrysts och tinats
  • tillförda renframställda mono- och disackarider högst 1 g/100g
  • natriumhalt högst 200 mg/100 g
20. Mjukt bröd samt brödmixer där endast vatten och jäst skall tillföras (för brödmixer avser villkoren den färdiga varan)
  • fetthalt högst 7 g/100 g
  • mono- och disackarider totalt högst 10 g/100 g
  • natriumhalt högst 600 mg/100 g
  • kostfiber minst 4,5 g/1000 kJ (1,9 g/100 kcal)
21. Hårt bröd och skorpor
  • fetthalt högst 8 g/100 g
  • natriumhalt högst 600 mg/100 g
  • kostfiber minst 4,5 g/1000 kJ (1,9 g/100 kcal)
22. Pasta
  • kostfiber minst 4 g/1000 kJ (1,7 g/100 kcal)
23. Frukostflingor och müsli
  • fetthalt högst 7 g/100 g
  • mono- och disackarider totalt högst 13 g/100 g
  • natriumhalt högst 500 mg/100 g
  • kostfiber minst 4,5 g/1000 kJ (1,9 g/100 kcal)
24. Mjöl, flingor och gryn av spannmål
  • kostfiber minst 4,5 g/1000 kJ (1,9 g/100 kcal)
25. Gröt och grötpulver (för pulver avser värdena den färdiga varan)
  • fetthalt högst 5 g/100 g
  • natriumhalt högst 200 mg/100 g
  • kostfiber minst 4,5 g/1000 kJ (1,9 g/100 kcal)
26. Vällingpulver
  • fetthalt högst 10 g/100 g pulver
  • natriumhalt högst 500 mg/100 g pulver
  • kostfiber minst 3 g/1000 kJ (1,25 g/100 kcal)