Side:Norges land og folk - Lister og Mandals amt 1.djvu/199

Fra Wikikilden
Denne siden er ikke korrekturlest

I86 LISTER 0G MANDAI.S AMT. saa skulde det samlede udbytte af frugtavlen i amtet udgjøre kr. 15O OO0.00, hvoraf kr. 86 000.00 kommer paa Mandal fogderi og kr. 68 OO0.00 paa Lister fogderi. Dette udbytte er sikkerlig meget var-iabelt, kan gaa ned til det halve og kanske i gode aar gaa op til det dobbelte. HaVedy1“Imi11g. 0pgaverne ved tællingen i l9O0 angiver ogsaa arealet a-f haver, og hvor stor del af arealet er anvendt til dyrkning af kjøkkenhavevækster. G Haven-. De-raf kjøkkenhaver. Hu-. Ar. Mandal fogderi . . . 13544 3 058 Lister fogderi ...... 4 933 745 Tilsammen i bygderne . 18 477:3 803 Hertil kommer i byerne 2 564 (i34 Tilsam1nen i amtet . . 21041 4 437 Da bruttoindtægten af en almindelig kjøkkenhave ikke godt kan sættes lavere end kr. 10.00 pr. ar, skulde detsamlede ud- bytte af kjøkkenhaverne i Lister og Mandals amt være ca. kr. 44 0O0.00, hvoraf de 30000.00 skulde falde paa Mandal fog- deri alene. Efter dette er udbyttet af kjøkkenhavedyrkningen i amtet ikke betydelig Naar det erindres, at amtets bygder har en hjemmehørende folkemængde af ca. 59000 individer, bliver det bidrag, som kjøkkenhaven skulde give til befolkningens ernæring, ikke mere end ca. kr. 0.6Ö pr. individ. Det største areal anvendt til kjøkkenhavevækster har ()(ld(ä1—- nes, 752 ar, et areal, som er omtrent det samme som det hele areal for kjøkkenhaver i Lister fogderi. Efter Oddernes kommer Tveid med 399 ar, og saa følger Kristiansand by med 368 ar. I Oddernes dyrkes de almindelige kjøkkeuhavevækster og undtagelsesvis ogsaa tobak. I de andre herreder op efter 0ttradalen drives havedyrk- ningen kun i liden udstrækning til det indskrænkede forbrugi husholdningen af de almindelige kjøkkenhavevækSter. Ei heller i Randøsund og Tveid er havedyrkningen af syn- derlig betydning, idet man fi11der, at arbeidet med at holde haverne fri for ugræs falder for kostbart. Inden Grindum sogn staar havedyrkningen paa et lavt stand- punkt, og havedyrkningen synes at være saa godt som ukjendt. I Bjelland og Aaseral er der kun faa og smaa kjøkkenhaver;