Hopp til innhold

Skiptvet herred 1814–1914/6

Fra Wikikilden
Eck-Jansen & Nilsen (s. 25-26).
Husdyrholdet.

I 1835 holdtes der i herredet 264 heste, 1080 storfæ, 825 faar og 99 svin. Husdyrholdet har øket nogenlunde jevnt — naar undtas tiaarsperioden 1890—1900, da det viste en ubetydelig til­bakegang — undtagen for faarenes vedkommende.

I 1907 holdtes 462 heste, 2226 storfæ, 94 faar og 170 svin. Den sidste opgave er imidlertid misvisende, da denne er tat 31—12, for de fleste svin blir jo i regelen nedslagtet før jul.

Hvad kvægavlen angaar, saa er denne nu kommet i god gjænge. Efterat det første dyrskue i 1889 blev avholdt her, blev der lagt mere an paa en systematisk opdræt end før, men først i 1894, da den første kvægavlsforening blev dannet, tok opdrættet en større fart til fordel for rødkollerne og er disse nu saatsige eneraadende.

Der virker nu fire kvægavlsforeninger i herredet og har disse flere bra okser, deriblandt 1ste præmieoksen „Jack“, hvorefter der falder et godt og kraftigt avkom. Der virker ogsaa en kontrol­forening, som omfatter 21 besætninger.

Med hensyn til avdrætten, saa har man i de sidste aar gaat mere over fra hjemmetilvirkning og til melkesalg, saa disse nu antas at staa jevnbyrdige.

Efter lensmændernes femaarsopgave omkring 1870 solgtes der ca. 4200 kg. smør. Prisen opgives til kr. 1.60 pr. kg. Av melk og ost solgtes intet.

Den aarlige gjennemsnitlige melkemængde pr. ko utgjorde i 1865 1000 potter. I 1910 utgjorde den 1900 liter pr. ko.

Pr. stykke utgjorde den gjennemsnilige slaktevegt og værdi:

1870.
1907.
Vegt
kg.
Værdi
kr.
Vegt
kg.
Værdi
kr.
Hester

160.00

350.00

Kjør

120

80.00

150

160.00

Voksne faar

18

12.00

28

25.00

Svin

120

80.00

100

100.00

Do. under 1 aar

72

40.00

Omkring 1870 antas aarlig at sælges:
50 stk. melkekjør, 100 okser, 320 ungfæ, 700 faar og 100 svin, derav 90 under 1 aar.

Meierier fandtes ikke i herredet hverken i 1865, 1870, 1875 eller i 1910.

Husdyrhold i Skiptvet herred:
Aar.
Hester.
Storfæ.
Faar.
Gjeter.
Svin.
Høns.
Ænder.
Gjæs.
Kalkuner.
Bikuber.
1835

264

1080

825

1

99

1845

326

1411

963

4

151

1855

423

1720

890

193

1865

359

1682

756

156

1875

359

1731

457

87

1890 (3112)

362

2102

349

107

2539

14

59

221

1900 (3112)

433

2086

90

340

4137

96

58

34

254

1907 (3112)

462

2226

94

170

3522

7

55

193