Læskedrik paa den Maade, at Binsyren opløses i Vand og Natriumkarbonatet tilsættes, hvorved der paa Grund af den frigjorte Kulsyre sfer en Op- brusning. Under Navn af Magnesiacitrat forekommer i Handelen et Bruspulver, der i Ne- gelen beftaar af de to ovennævnte Stoffer, blandede i tør Tilstand.
Brussa, ogsaa kaldet Bursa eller Prussa, By i Lilleasien paa den sydlige Side af Marmorahavet, 3 Mil fra Kysten; 70,000 Indb. Brussa var i Oldtiden de bithyniske Kongers Residens og fra 1326 til Adrianopels Erobring (1361) det tyrkiske Niges Hovedstad. 1855 blev faagodtsom hele Byen ødelagt ved Jordskjelv.
Brutal, raa, grov, dyrist, i Modsætning til human, menneskelig, hensynsfuld. - Brutali- tet, Grovhed, Raahed.
Bruttium, i Oldtiden et Landskab i Syd- Italien, svarende til den sydligste Del af det nu- værende Kalabrien. Det beboedes af Bruttierne, og ved Kysten havde Grækerne anlagt mange Ko- Ionier. 272 f. Kr. fom Bruttium under Rom.
Brutto (egentlig,,uren"), hel, uden Afdrag. Bruttovegt, en Vares Vegt med Indpakning, i Modsætning til Nettovegt, Varens Vegt uden Indpakningen. Bruttofortjeneste, Fortje- neste, hvori Udgifterne ikke er fradragne; naar dette er skeet, faaes Nettofortjenesten.
Brutus, Navn paa flere bekjendte Mænd i Roms Historie. - Lucius Junius Brutus var en Slægtning af Roms sidste Konge, Tarquinius Superbus, hvem han hjalp til at fordrive (510 f. Kr.), blev derpaa valgt til Roms første Konsul og lod som saadan sine to Sønner henrette, da de havde deltaget i en Sammensværgelse mod Repu- bliken. Marcus Junius Brutus, f. 82 f. Kr., tjæmpede først mod Cæsar, men blev fangen og benaadet af denne, der gjorde ham til Prætor; blev siden af Cassius bevæget til at deltage i Sammensværgelsen mod Cæsar, "efter hvis ød han forlod Rom; overvunden af Antonius ved Filippi (Aar 42) dræbte han sig selv. Deci mus Junius Brutus var en fortrolig Ven af Cæsar, men ogsaa en af de virksomste Deltagere i hans Mord. Senere fjæmpede han mod Anto- nius, men blev forladt af sin Hær og dræbt paa Antonius's Befaling (Aar 43).
Bruun, Kristian Walther, f. 1831, Bibliothekar ved det kongelige Bibliothek i Kjøbenhavn, har forfattet en Oversigt over den ældste danske Lite- ratur (til 1550) og desuden en Del biografiske Berker samt udgivet Holbergs Epistler og andre ældre danske Skrifter.
Bruun, Malte Konrad, dansk Forfatter, f. 1775, d. i Paris 1826, omfattede med Begeistring den franske Revolutions Grundsætninger baade i politisk og religiøs Henseende og blev, da han i flere Skrifter aabent lagde dette for Dagen, indviklet i endel Pro- cesser og tilsidst landsforvist (1800). Han bosatte fig under Navnet Malte-Brun i Paris, hvor han kastede sig over Studiet af Geografien og der- ved vandt et berømt Navn. Kort før hans Død var hans Forvisning bleven hævet. Hans Søn Victor Adolphe Malte-Brun, f. 1816, har ogfaa gjort sig bekjendt ved Udgivelsen af geogra- fiste Skrifter.
Bruvik, Prestegjeld i Søndre Bergenhus Amt, beftaar af Sognene Bruvik og Stamnæs.
'Bruyn (udt. Brøin), Navn paa flere hollandske og tyske Malere.-Bartholomæus de Bruyn, f. 1524, d. 1560, var en af Kölnerskolens største Mestre baade som Portrætmaler og religiøs Frem- stiller. Abraham de Bruyn fra Antwerpen, f. 1538, udmærkede sig baade som Maler og Kobber- stiffer, men blev i begge Retninger overtruffen af sin Søn, Nikolas de Bruyn, f. 1570, d. omtr. 1652. Cornelis de Bruyn, f. 1652, d. 1719, er bekjendt ved sine vidtløftige Reiser, over hvilke han udgav illustrerede Beskrivelser.
Brücke, Ernst Vilhelm, tyst Fyſiolog, f. 1819, Professor i Wien, er bekjendt ved sine Under- søgelser, bl. a. af Blodets, Fordøielsens, Syns- sansens og Sprogets Fysiologi.
Brügge, By i Vestflandern i Belgien, 2 Mil fra Havet; 48,000 Indb. Byen er Sæde for en Biskop, har et Kunstakademi og flere mærkelige Bygninger fra Middelalderen. Livlig Industri, især Væverier, Kniplingsfabriker og Sufferraffinaderier. I det 15de Aarh. var Brügge de burgundiske Fyrsters Residensstad.
Brüggemann, Hans, udmærket dansk Billed- ffjærer i det 16de Marh., berømt ved sin Alter- tavle i Slesvigs Domkirke.
Brühl, Heinrich, sachfist Statsmand, f. 1700, d. 1763, indehavde under August den anden høie Statsembeder og herskede under August den tredie som enevældig Minister. Han gjorde sig forhadt af Folket ved sin slette Politik og de uhyre Ud- fugelser af Landet, ved hvilke han sattes istand til at føre et glimrende og ødselt Liv og anskaffe stor- artede Samlinger af Bøger og Kunstsager. Hans Palads i Dresden er en af Byens Prydelser.
Brünings, Kristian, hollandsk Ingeniør, f. 1736, d. 1805, ledede Udtapningen af Haarlemer Sigen.
Brünn, Hovedstad i Markgrevskabet Mähren, ved Floden Schwarzawa, med 74,000 Judb. Byen er Sæde for en Biskop, har talrige Pragtbygninger samt en polyteknisk og en theologist Læreanstalt. I Nærheden ligger den gamle Bjergfæstning Spiegel- berg, der 1809 sløifedes af Franskmændene og nu benyttes til Statsfængsel. Betydelig Fabrikvirk- somhed (især Klæde og Læder).
Brünnich, Morten Thrane, danst Naturforsker, f. 1737, d. 1827, fra 1791-1814 Direktør ved Kongsberg Sølvverk, udgav forskjellige zoologiske Skrifter samt „Kongsberg Sølvbergverk (1826) og Historiske Efterretninger om de norske Berg- verker fra Aaret 1516 til lidgangen af Aaret 1623".
Bryant (udt. Breient), William Cullen, en af de mest fremragende amerikanske Digtere, f. 1794. Hans Verker udmærker sig ved fuldendt Form, stjønne Naturskildringer og et varmt, ædelt Gemyt. Han fortjener ogsaa at nævnes som en varm For fjæmper for Negerslaveriets Ophævelse.
Brygde eller Brugde, en indtil 40 Fod lang Hai, som især forekommer ved Islands, sjeldnere ved Norges Kyfter. Farven er brun med blaaagtig Glans, Bugen hvid. Den efterstræbes for Leverens Skyld, der er ualmindelig stor (10 Tønder og derover), og fanges paa lignende Maade som Hvalen.
Bryggeri, industrielt Anlæg til Tilberedning af 1 (eller Eddike). Se Art. Dl.
Brynhild, Budles Datter, en gammel-germa nist Sagnfigur, der spiller en fremtrædende Rolle
