Side:Østers-kulturen.djvu/293

Fra Wikikilden
Denne siden er korrekturlest


Det Aar, som de ere bestemte til Salg, bør de om Vaaren lægges paa haard Bund, hvor de bør blive liggende, indtil Salget sker.

Nar de ere færdige for Salg, bringe vi dem til en Flod, hvor Vandet er salt ved Høivande og ferskt ved Lavvande. Vi udlægge dem paa Høivande, hvor de forblive til Lavvande. Dette vil give dem et hvidt og fet Udseende. Bunden af Opdrætningssengene bør de holde bedækket med Skjæl i Saisonen forsynet med Østers for Forplantning, hvoraf vil resultere, at i Løbet af nogle faa Aar ville de have en Seng af Yngel, som ikke vil tiltrænge Bearbeidelse, da nogle af de Østers, der ikke optoges det foregaaende Aar, ville dø og efterlade Skal nok for Rognen at fæste sig paa, ligesom de Østers, der ikke opnaaede at samle, ville forskaffe al den Sæd, der tiltrænges.

Disse Regler have aldrig feilet i min Praxis.

Epluribus unum.